الرئيسية / عالج نفسك بـــ / طريقة عمل وصفة رغيف الجبن ! رائعة

طريقة عمل وصفة رغيف الجبن ! رائعة

رغيف الجبن
رغيف الجبن

لتحضير رغيف الجبن نحتاج إلى :

المكوّنات:

  • 3 أكواب طحين قمح
  • 1/4 كوب زيت نباتي
  • ملعقة كبيرة ملح
  • ملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • ماء دافئ حسب الرغبة

مقادير الحشوة:

  • فليفلة حمراء مقطعة قطع صغيرة
  • فليفلة صفراء مقطعة قطع صغيرة
  • 100غم فطر شرائح
  • 100غم زيتون أسود قطع شرائح
  • 150غم جبنة حلوم مبشورة
  • 150غم جبنة شيدر مبشورة
  • ملعقة كبيرة طحين قمح

طريقة التحضير:

  1. نضيف للطحين الملح والسكر والخميرة ونخلط, نضيف الزيت ونخلط, ثم نضيف الماء بشكل تدريجي ونعجن
  2. نغطي العجين بقطع قماش ونتركها تتخمر نصف ساعة, ثم نفردها على ورق زبدة
  3. في وعاء نخلط الأجبان والطحين والزيتون الأسود والفطر والفليفلة, ثم نفردها فوق العجين ونغلقها
  4. في صينية خبز نضع الرغيف, نقوم بصنع فتحات بإستخدام شوكة ونقوم بدهنا بزيت نبات ورش السمسم وحبة البركة حسب الرغبة
  5. ندخلها فرن حامي على درجة حرارة 180ْ مدة نصف ساعة.

نترككم مع الفيديو :

 

شاهد أيضاً

علاج البواسير بـ 10 طرق منزلية سريعة و ذات مفعول سحري

تعتبر البواسير من المشاكل المؤلمة التي تصيبنا و تؤرق حياتنا تحدث هذه المشكلة الشائعة في …